すべての公開記録

畜産用語辞典の取得できる記録をまとめて表示しています。 記録の種類、実行した利用者 (大文字小文字は区別)、影響を受けたページ (大文字小文字は区別) による絞り込みができます。

• 2021年7月13日 (火) 12:28 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「しぼ付け」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = しぼ付け | 読み = しぼつけ | 英語表記 = boarding }} '''しぼ付け'''（しぼつけ）は、皮革製造において革の…」)
• 2021年7月13日 (火) 12:25 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「脂肪補正乳」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 脂肪補正乳 | 読み = しぼうほせいにゅう | 英語表記 = fat corrected milk }} '''脂肪補正乳'''（しぼうほせいにゅ…」)
• 2021年7月13日 (火) 12:18 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「四分体」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 四分体 | 読み = しぶんたい | 英語表記 = quarter | 参照 = 付図23 }} '''四分体'''（しぶんたい）は、牛半丸…」)
• 2021年7月13日 (火) 12:14 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「サシ」を削除しました (内容:「{{辞書情報 | 用語 = サシ | 読み = さし | 英語表記 = marbling | 参照 = 霜降り }} '''サシ'''（さし）は、霜降りを参照のこと。 {{refguide}} さし」、投稿者は「Jin.kato」のみ (トーク))
• 2021年7月13日 (火) 12:14 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「さし」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = さし | 読み = さし | 英語表記 = marbling | 参照 = 霜降り }} '''さし'''（さし）は、霜降りを参照のこと。 {{r…」)
• 2021年7月13日 (火) 12:12 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「霜降り」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 霜降り | 読み = しもふり | 英語表記 = marbling }} '''霜降り'''（しもふり）は、骨格筋組織内すなわち食肉…」)
• 2021年7月13日 (火) 12:08 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「脂肪交雑」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 脂肪交雑 | 読み = しぼうこうざつ | 英語表記 = marbling | 参照 = 霜降り }} '''脂肪交雑'''（しぼうこうざつ）は…」)
• 2021年7月13日 (火) 12:03 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「渋吐き」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 渋吐き | 読み = しぶはき | 英語表記 = tempering }} '''渋吐き'''（しぶはき）は、皮革製造において植物タンニ…」)
• 2021年7月13日 (火) 12:02 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「肉桂」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 肉桂 | 読み = にっけい | 英語表記 = cinnamon }} '''肉桂'''（にっけい）は、シナモンを参照のこと。 {{refguid…」)
• 2021年7月13日 (火) 11:57 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「カッシャ桂皮」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = カッシャ桂皮 | 読み = かっしゃけいひ | 英語表記 = cinnamon }} '''カッシャ桂皮'''（かっしゃけいひ）は、シ…」)
• 2021年7月13日 (火) 11:56 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「シナモン」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = シナモン | 読み = しなもん | 英語表記 = cinnamon }} '''シナモン'''（しなもん）は、香辛料の一種で肉桂樹…」)
• 2021年7月13日 (火) 11:50 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「指定乳製品」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 指定乳製品 | 読み = していにゅうせいひん | 英語表記 = }} '''指定乳製品'''（していにゅうせいひん）は、…」)
• 2021年7月13日 (火) 11:47 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「指定食肉」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 指定食肉 | 読み = していしょくにく | 英語表記 = }} '''指定食肉'''（していしょくにく）は、畜産物の価…」)
• 2021年7月13日 (火) 11:46 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「湿潤強さ」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 湿潤強さ | 読み = しつじゅんつよさ | 英語表記 = wet strength }} '''湿潤強さ'''（しつじゅんつよさ）は、湿度10…」)
• 2021年7月13日 (火) 11:42 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「湿塩せき法」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 湿塩せき法 | 読み = しつえんせきほう | 英語表記 = pickle curing,; brine curing | 参照 = 塩せき;ピックル }} '''湿塩…」)
• 2021年7月13日 (火) 11:36 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「仕立て」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 仕立て | 読み = したて | 英語表記 = curing }} '''仕立て'''（したて）は、皮革製造において剥皮された動物…」)
• 2021年7月13日 (火) 10:43 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「死後硬直」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 死後硬直 | 読み = しごこうちょく | 英語表記 = rigor mortis }} '''死後硬直'''（しごこうちょく）は、と畜後…」)
• 2021年7月13日 (火) 09:32 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「色調強化剤」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 色調強化剤 | 読み = しきちょうきょうかざい | 英語表記 = carotenoid fortifier }} '''色調強化剤'''（しきちょうき…」)
• 2021年7月13日 (火) 09:21 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「塩じみ」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 塩じみ | 読み = しおじみ | 英語表記 = salt stain | 参照 = えんぱん }} '''塩じみ'''（しおじみ）は、えんばん…」)
• 2021年7月13日 (火) 09:20 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「シェービング」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = シェービング | 読み = しぇーびんぐ | 英語表記 = shaving }} '''シェービング'''（しぇーびんぐ）は、シェー…」)
• 2021年7月13日 (火) 09:13 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「仕上げ工程」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 仕上げ工程 | 読み = しあげこうてい | 英語表記 = finishing process }} '''仕上げ工程'''（しあげこうてい）は、…」)
• 2021年7月13日 (火) 09:06 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「酸乳飲料」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 酸乳飲料 | 読み = さんにゅういんりょう | 英語表記 = sour milk beverage }} '''酸乳飲料'''（さんにゅういんりょ…」)
• 2021年7月13日 (火) 09:04 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「酸乳」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 酸乳 | 読み = さんにゅう | 英語表記 = sour milk }} '''酸乳'''（さんにゅう）は、発酵乳のうち、主として…」)
• 2021年7月12日 (月) 16:02 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「酸度」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 酸度 | 読み = さんど | 英語表記 = acidity }} '''酸度'''（さんど）は、食品に含まれる酸の量の表し方。一定…」)
• 2021年7月12日 (月) 16:00 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「酸カゼイン」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 酸カゼイン | 読み = さんかぜいん | 英語表記 = acid casein }} '''酸カゼイン'''（さんかぜいん）は、酸を加えpH4…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:59 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「牛脂臭」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 牛脂臭 | 読み = ぎゅうししゅう | 英語表記 = oxidized flavor }} '''牛脂臭'''（ぎゅうししゅう）は、酸化臭を…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:58 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「ボール紙臭」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = ボール紙臭 | 読み = ぼーるがみしゅう | 英語表記 = oxidized flavor }} '''ボール紙臭'''（ボールがみしゅう）は…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:56 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「酸化臭」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 酸化臭 | 読み = さんかしゅう | 英語表記 = oxidized flavor }} '''酸化臭'''（さんかしゅう）は、牛乳、乳製…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:54 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「散塩法」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 散塩法 | 読み = さんえんほう | 英語表記 = salt curing,; conventional pack curing }} '''散塩法'''（さんえんほう）は、…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:52 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「サルモネラ」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = サルモネラ | 読み = さるもねら | 英語表記 = Salmonella }} '''サルモネラ'''（さるもねら）は、サルモネラ感染…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:45 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「サラミソーセージ」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = サラミソーセージ | 読み = さらみそーせーじ | 英語表記 = salami sausage | 参照 = ドライソーセージ }} '''サラミ…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:40 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「サムソーチーズ」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = サムソーチーズ | 読み = さむそーちーず | 英語表記 = Samsoe cheese }} '''サムソーチーズ'''（さむそーちーず）…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:37 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「サマーソーセージ」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = サマーソーセージ | 読み = さまーそーせーじ | 英語表記 = summer sausage }} '''サマーソーセージ'''（さまーそー…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:35 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「サドル革」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = サドル革 | 読み = さどるがわ | 英語表記 = saddle leather }} '''サドル革'''（さどるがわ）は、本来、馬具の製造…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:31 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「殺菌」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 殺菌 | 読み = さっきん | 英語表記 = pasteurization（牛乳） | 参照 = 保持殺菌;超高温加熱 }} '''殺菌'''（さっき…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:19 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「砂状組織」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 砂状組織 | 読み = さじょうそしき | 英語表記 = sandiness }} '''砂状組織'''（さじょうそしき）は、砂状を参…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:18 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「砂状」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 砂状 | 読み = さじょう | 英語表記 = sandiness }} '''砂状'''（さじょう）は、砂状組織ともいう。アイスク…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:15 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「サシ」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = サシ | 読み = さし | 英語表記 = marbling | 参照 = 霜降り }} '''サシ'''（さし）は、霜降りを参照のこと。 {{r…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:11 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「サイレントカッター」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = サイレントカッター | 読み = さいれんとかったー | 英語表記 = silent cutter }} '''サイレントカッター'''（さい…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:05 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「再なめし」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 再なめし | 読み = さいなめし | 英語表記 = retanning | 参照 = コンビネーションなめし }} '''再なめし'''（さい…」)
• 2021年7月12日 (月) 15:04 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「サイド」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = サイド | 読み = さいど | 英語表記 = side }} '''サイド'''（さいど）は、皮革を背すじに沿って切った半分。…」)
• 2021年7月12日 (月) 14:50 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「サーロイン」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = サーロイン | 読み = さーろいん | 英語表記 = sirloin | 参照 = 付図23 }} '''サーロイン'''（さーろいん）は、わ…」)
• 2021年7月12日 (月) 14:28 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「混紡」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 混紡 | 読み = こんぼう | 英語表記 = mix spinning,; blend spinning,; blending }} '''混紡'''（こんぼう）は、2種類以上の…」)
• 2021年7月12日 (月) 14:22 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「渋なめし」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 渋なめし | 読み = しぶなめし | 英語表記 = vegetable tanning | 参照 = タンニン }} '''渋なめし'''（しぶなめし）は…」)
• 2021年7月12日 (月) 14:20 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「植物タンニンなめし」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 植物タンニンなめし | 読み = しょくぶつたんにんなめし | 英語表記 = vegetable tanning | 参照 = タンニン }} '''植…」)
• 2021年7月12日 (月) 14:07 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「複合なめし」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 複合なめし | 読み = ふくごうなめし | 英語表記 = combination tanning }} '''複合なめし'''（ふくごうなめし）は、[…」)
• 2021年7月12日 (月) 14:05 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「コンビネーションなめし」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = コンビネーションなめし | 読み = こんびねーしょんなめし | 英語表記 = combination tanning }} '''コンビネーショ…」)
• 2021年7月12日 (月) 13:59 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「コンバインドチャーン」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = コンバインドチャーン | 読み = こんばいんどちゃーん | 英語表記 = combined churn }} '''コンバインドチャーン'''…」)
• 2021年7月12日 (月) 13:57 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「混合プレスハム」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 混合プレスハム | 読み = こんごうぷれすはむ | 英語表記 = mixed press ham }} '''混合プレスハム'''（こんごうぷ…」)
• 2021年7月12日 (月) 13:56 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「混合ソーセージ」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 混合ソーセージ | 読み = こんごうそーせーじ | 英語表記 = mixed sausage }} '''混合ソーセージ'''（こんごうそー…」)