すべての公開記録

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• 2022年2月9日 (水) 01:55 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「膠原線維」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 膠原線維 | 読み = こうげんせんい | 英語表記 = collagenous fiber }} '''膠原線維'''（こうげんせんい）は、体のあらゆるところに走行しているが、とくに結合組織、骨組織、軟骨組織、造血組織にみられる。一般には細胞間質にあるが、束としては骨や腱がある。蛋白質のコラーゲンからなる白色の線維で、張…」)
• 2022年2月9日 (水) 01:52 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「抗原」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 抗原 | 読み = こうげん | 英語表記 = antigen }} '''抗原'''（こうげん）は、動物体内で特異的な免疫応答を引き起こす異物（免疫原：immunogen）、ならびに抗体と特異的に結合する物質。成分的には、分子量1,000以上の蛋白質（ペプチド鎖）、炭水化物（糖鎖）およびこれらの複合体であり、その中に脂質、無機…」)
• 2022年2月9日 (水) 01:49 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「高血糖」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 高血糖 | 読み = こうけっとう | 英語表記 = | 参照 = 過血糖 }} '''高血糖'''（こうけっとう）は、過血糖を参照のこと。 {{refguide}} こうけっとう」)
• 2022年2月9日 (水) 01:48 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「抗血清」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 抗血清 | 読み = こうけっせい | 英語表記 = antiserum }} '''抗血清'''（こうけっせい）は、抗体を含む血清のこと。通常は抗原を免疫した動物の血清で抗原に特異的な抗体（免疫抗体）を含む血清である。しかし、血清中には免疫しなくとも感染、妊娠などにより特定の抗原に対する抗体（自然抗体）が含有され…」)
• 2022年2月9日 (水) 01:44 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「攻撃行動」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 攻撃行動 | 読み = こうげきこうどう | 英語表記 = aggression,; aggressive behavior }} '''攻撃行動'''（こうげきこうどう）は、敵対行動の1つ。攻撃行動は威嚇行動の後に続く行動で、相手に対して物理的なダメージを与える行動である。攻撃行動には、同種内の優位・縄張りの主張、性的関係保持のため異性への攻撃、子を近くに…」)
• 2022年2月9日 (水) 01:42 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「公共牧場」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 公共牧場 | 読み = こうきょうぼくじょう | 英語表記 = public pasture }} '''公共牧場'''（こうきょうぼくじょう）は、地方公共団体、農協、畜産公社などが、主として乳用牛または肉用牛を農家から預託あるいは買い取って放牧飼養している牧場。周年預託を行っている牧場も多い。全国で約1,200牧場、草地面積…」)
• 2022年2月9日 (水) 01:33 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「安定的遺伝子発現」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 安定的遺伝子発現 | 読み = あんていてきいでんしはつげん | 英語表記 = stable gene expression }} '''安定的遺伝子発現'''（あんていてきいでんしはつげん）は、外来遺伝子が細胞の染色体上に組み込まれ、その結果遺伝子発現（mRNAあるいは蛋白質）が安定して長期にわたって認められること。一過性遺伝子発現に対比さ…」)
• 2022年2月9日 (水) 01:30 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「恒久性遺伝子発現」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 恒久性遺伝子発現 | 読み = こうきゅうてきいでんしはつげん | 英語表記 = stable gene expression }} '''恒久性遺伝子発現'''（こうきゅうてきいでんしはつげん）は、外来遺伝子が細胞の染色体上に組み込まれ、その結果遺伝子発現（mRNAあるいは蛋白質）が安定して長期にわたって認められること。一過性遺伝子発現に対…」)
• 2022年2月9日 (水) 01:26 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「後臼歯」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 後臼歯 | 読み = こうきゅうし | 英語表記 = molar teeth }} '''後臼歯'''（こうきゅうし）は、上下顎の歯列の最も奥に生ずる一群の歯で、基本数は左右上下各3本の計12本。ブタは基本数のすべてを備えるが、動物種によりその数は減少する。一代性歯で、食物を咬み砕き、咬合面をすりあわせることにより磨砕する。歯冠…」)
• 2022年2月9日 (水) 01:23 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「黄牛」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 黄牛 | 読み = こうぎゅう | 英語表記 = Yellow cattle }} '''黄牛'''（こうぎゅう）は、中国原産の役用牛の総称。ゼブー牛とヨーロッパ系のウシの交雑により、各地で古くから作出されたウシで、いろいろな品種が区別されている。主要なものは、魯西牛、延辺牛、秦川牛、晋南牛、南陽牛の5品種で、毛色は黄褐色、淡褐…」)
• 2022年2月9日 (水) 01:01 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「後管」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 後管 | 読み = こうかん | 英語表記 = hind shank | 参照 = 付図1 }} '''後管'''（こうかん）は、後脚の膝と球節の中間のあたりをいう。別名で「くだ」ともいう。前脚のを前管と呼び、後脚の後管と区別することもある。 {{refguide}} こうかん」)
• 2022年2月8日 (火) 22:13 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「恒温性」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 恒温性 | 読み = こうおんせい | 英語表記 = homeothermy }} '''恒温性'''（こうおんせい）は、一定の気温の範囲内で、外界の寒暖に関係なくある一定の範囲に体温を保つ性質をいい、このような性質を持つ動物を恒温動物という。鳥類、哺乳類はこれに属す。恒温動物は一定の体温を保つための産熱機構と放熱機構を持つ。恒温動…」)
• 2022年2月8日 (火) 16:25 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「好塩基性白血球」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 好塩基性白血球 | 読み = こうえんきせいはっけっきゅう | 英語表記 = }} '''好塩基性白血球'''（こうえんきせいはっけっきゅう）は、好塩基球を参照のこと。 {{refguide}} こうえんきせいはっけっきゅう」)
• 2022年2月8日 (火) 16:23 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「塩基好性細胞」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 塩基好性細胞 | 読み = えんきこうせいさいぼう | 英語表記 = }} '''塩基好性細胞'''（えんきこうせいさいぼう）は、好塩基球を参照のこと。 {{refguide}} えんきこうせいさいぼう」)
• 2022年2月8日 (火) 16:21 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「好塩基球」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 好塩基球 | 読み = こうえんききゅう | 英語表記 = basophil（e） }} '''好塩基球'''（こうえんききゅう）は、塩基好性細胞、好塩基性白血球ともいう。末梢血中白血球に占める割合は一般的には1％以下ときわめて低い。細胞質にヒスタミンやヘパリンを含む好塩基性顆粒を持つ。IgE受容体を持ち抗原抗体反…」)
• 2022年2月8日 (火) 16:17 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「襟羽」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 襟羽 | 読み = えりはね | 英語表記 = cape | 参照 = 付図6 }} '''襟羽'''（えりはね）は、岬羽を参照のこと。 {{refguide}} えりはね」)
• 2022年2月8日 (火) 16:16 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「岬羽」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 岬羽 | 読み = こうう | 英語表記 = cape | 参照 = 付図6 }} '''岬羽'''（こうう）は、ニワトリの首から背中を覆う岬（ケープ：cape）状の短い羽毛のこと。「岬」の字は水面などに突き出た地形を指すときに使う。襟羽ともいう。 {{refguide}} こうう」)
• 2022年2月8日 (火) 14:25 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「こう羽」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = こう羽 | 読み = こうう | 英語表記 = cape | 参照 = 付図6 }} '''こう羽'''（こうう）は、ニワトリの首から背中を覆う岬（ケープ：cape）状の短い羽毛のこと。「岬」の字は水面などに突き出た地形を指すときに使う。襟羽ともいう。 {{refguide}} こうう」)
• 2022年2月8日 (火) 11:58 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「兼用種」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 兼用種 | 読み = けんようしゅ | 英語表記 = dual purpose berrd }} '''兼用種'''（けんようしゅ）は、家畜（家禽も含む）の改良において、2つ以上の用途を目的として改良された品種。乳肉兼用種、役肉兼用種、乳役兼用種。毛肉兼用種。卵肉兼用種など。 {{refguide}} けんようしゅ」)
• 2022年2月8日 (火) 11:54 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「腱紡錘」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 腱紡錘 | 読み = けんぼうすい | 英語表記 = tendon spindle }} '''腱紡錘'''（けんぼうすい）は、腱の緊張度を検出する受容器官で、知覚神経が分布している。腱紡錘は、薄い結合組織性の被膜に包まれた数本の腱線維束と数本の神経線維束で構成されている。 {{refguide}} けんぼうすい」)
• 2022年2月8日 (火) 11:41 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「遺伝的能力」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 遺伝的能力 | 読み = いでんてきのうりょく | 英語表記 = }} '''遺伝的能力'''（いでんてきのうりょく）は、親から子孫に遺伝していく形質の能力のこと。形質とは、たとえば肉用牛では、発育形質の「生時体重」や「増体量」、産肉形質の「脂肪交雑」や「ロース芯面積」、繁殖形質の「分娩間隔」や「妊…」)
• 2022年2月8日 (火) 11:28 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「現場検定」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 現場検定 | 読み = げんばけんてい | 英語表記 = field testing | 参照 = 集合検定 }} '''現場検定'''（げんばけんてい）は、種畜の能力評価を行うに当たり、特定の検定場を用いずに、農家の飼養管理のもとで記録をとり、BLUP法などを用いて環境の効果を補正しながら遺伝的能力を評価する検定方法。現場検定は集合検定に…」)
• 2022年2月8日 (火) 10:54 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「顕熱放散」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 顕熱放散 | 読み = けんねつほうさん | 英語表記 = sensible heat loss }} '''顕熱放散'''（けんねつほうさん）は、水分蒸発以外の、対流、伝導、放射による熱放出をいう。対流は接触している流体が暖められ、流れ去ることによる熱放出で、皮膚に接触している空気が暖められ上昇する自然対流と、風や動物が動くことで皮膚表面を移…」)
• 2022年2月8日 (火) 10:40 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「顕熱」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 顕熱 | 読み = けんねつ | 英語表記 = sensible heat（radiation） }} '''顕熱'''（けんねつ）は、湿り空気の含む全熱量のうち、温度の上昇、下降を起こすのに要する熱量を顕熱という。 {{refguide}} けんねつ」)
• 2022年2月8日 (火) 10:38 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「保証種雄牛」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 保証種雄牛 | 読み = ほしょうしゅゆうぎゅう | 英語表記 = }} '''保証種雄牛'''（ほしょうしゅゆうぎゅう）は、検定済種雄牛を参照のこと。 {{refguide}} ほしょうしゅゆうぎゅう」)
• 2022年2月8日 (火) 10:36 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「検定済種雄牛」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 検定済種雄牛 | 読み = けんていずみしゅゆうぎゅう | 英語表記 = proved(proven)bull }} '''検定済種雄牛'''（けんていずみしゅゆうぎゅう）は、後代検定により遺伝的能力が判明し、選抜された種雄牛。保証種雄牛ともいう。わが国のホルスタイン種では、後代検定事業の結果を基に、一定の信頼基準を満たしている種雄牛…」)
• 2022年2月7日 (月) 16:36 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「検知管」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 検知管 | 読み = けんちかん | 英語表記 = detector tube }} '''検知管'''（けんちかん）は、簡便な化学的ガス分析器。内径3mm、長さ15cm程度のガラス管に、被検ガス成分と化学反応して着色または変色する検知剤を充填し、これに通常100mLの試料気体を通じて変色させ、変色域の長さからガス成分の濃度を求める。ガスクロマトグラ…」)
• 2022年2月7日 (月) 16:34 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「肩端」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 肩端 | 読み = けんたん | 英語表記 = point of shoulder | 参照 = 付図2 }} '''肩端'''（けんたん）は、肩甲骨と上腕骨のつなぎ目部分。ウシの計測部位の体長は肩端から座骨端までの水平距離を測る。 {{refguide}} けんたん」)
• 2022年2月7日 (月) 16:20 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「剣状突起」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 剣状突起 | 読み = けんじょうとっき | 英語表記 = xiphoid process | 参照 = 付図21 }} '''剣状突起'''（けんじょうとっき）は、胸骨の下部にある小さな軟骨突起のこと。 {{refguide}} けんじょうとっき」)
• 2022年2月7日 (月) 16:19 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「原種」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 原種 | 読み = げんしゅ | 英語表記 = parent | 参照 = 原々種 }} '''原種'''（げんしゅ）は、交雑育種で生産されるコマーシャルチックや肉用豚の三元交配または四元交配の元になる純系（品種）または交雑系（交雑種）を指す。純系Aと純系Bとの交雑個体に純系Cと純系Dの交雑個体を作出したものが四元雑…」)
• 2022年2月7日 (月) 16:16 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「犬歯」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 犬歯 | 読み = けんし | 英語表記 = canine teeth }} '''犬歯'''（けんし）は、歯牙列の中で切歯と前臼歯の間にあり、最も長く発達する歯で、口唇から突出する。肉食動物でよく発達するが、雄では牙となって巨大化するように、性差が最も顕著にでる。切り裂く役割を果たす。草食動物では、発達が悪く欠損するこ…」)
• 2022年2月7日 (月) 16:15 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「犬座姿勢」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 犬座姿勢 | 読み = けんざしせい | 英語表記 = dog-sitting }} '''犬座姿勢'''（けんざしせい）は、休息時の姿勢の1つであり、尻を床に着け、前肢を伸ばして後肢だけを折り込んでイヌのように座る姿勢のこと。ブタではよく見られるが、不適切な環境下ではその頻度が多くなることがある。ウシでは通常の環境下においてはこの姿…」)
• 2022年2月7日 (月) 16:13 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「肩甲骨」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 肩甲骨 | 読み = けんこうこつ | 英語表記 = scapula | 参照 = 付図21 }} '''肩甲骨'''（けんこうこつ）は、前肢骨を構成する前肢帯の骨。三角形の扁平骨で胸郭の側壁に位置するが、胸部骨格とは連結せず筋肉のみによって結ばれる。三角形の底部となる部分は軟骨からなる肩甲軟骨で、三角形の頂点になる部分は…」)
• 2022年2月7日 (月) 16:12 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「肩後」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 肩後 | 読み = けんご | 英語表記 = crops | 参照 = 付図1 }} '''肩後'''（けんご）は、肩甲骨が付着する後縁部のあたり。肩の付着や肋張りの良し悪しを見る部位である。 {{refguide}} けんご」)
• 2022年2月7日 (月) 16:05 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「原々種」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 原々種 | 読み = げんげんしゅ | 英語表記 = grand parents | 参照 = 原種 }} '''原々種'''（げんげんしゅ）は、肉豚、肉用鶏、卵用鶏では、実用畜がヘテローシス利用の交雑育種により三元交雑、あるいは四元交雑で作出され、利用されているが、それらの元親となる系統、品種をいう。 {{refguide}} Category…」)
• 2022年2月7日 (月) 16:03 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「兼業農家」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 兼業農家 | 読み = けんぎょうのうか | 英語表記 = part-time farm household | 参照 = 専業農家 }} '''兼業農家'''（けんぎょうのうか）は、世帯員のうちの誰かが自家の農業以外の仕事に従事していて収入を得ている農家。従来、農業構造をとらえる上で有効な農家分類であったが、近年、世襲的な後継意識が薄れたこともあって兼業農家で…」)
• 2022年2月7日 (月) 16:02 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「嫌気性処理」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 嫌気性処理 | 読み = けんきせいしょり | 英語表記 = anaerobic treatment }} '''嫌気性処理'''（けんきせいしょり）は、嫌気性細菌の働きを利用して汚水や有機性廃棄物中の汚染物質を分解する方法。メタン発酵（嫌気性消化）は嫌気性処理の代表的な処理法。 {{refguide}} けんきせいしょり」)
• 2022年2月7日 (月) 16:01 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「嫌気性細菌」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 嫌気性細菌 | 読み = けんきせいさいきん | 英語表記 = anaerobic bacteria }} '''嫌気性細菌'''（けんきせいさいきん）は、酸素がない気相下で生育する細菌をいう。好気性細菌の対語。酸素が存在すると生育できない偏性嫌気性細菌（絶対嫌気性細菌）と酸素の有無にかかわらず生育できる通性嫌気性細菌とがある。メ…」)
• 2022年2月7日 (月) 15:57 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「減価償却費」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 減価償却費 | 読み = げんかしょうきゃくひ | 英語表記 = cost of depreciation }} '''減価償却費'''（げんかしょうきゃくひ）は、建物、施設、機械、繁殖用畜など土地を除いた固定資産は、長期間の使用、所有によって、年々価値が減少していく。この価値の減少を耐用年数に応じて各期間に配分した費用を、減価償却費という。減…」)
• 2022年2月7日 (月) 15:53 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「原核生物」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 原核生物 | 読み = げんかくせいぶつ | 英語表記 = prokaryote }} '''原核生物'''（げんかくせいぶつ）は、細菌およびらん藻に代表される生物を指し、真核生物に対比される。染色体はDNA分子がほとんど裸のまま細胞のほぼ中心部にあるが、核膜はなく、構造的に細胞質からは区別できない。また、真核生物の有…」)
• 2022年2月7日 (月) 15:51 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「限界生産費」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 限界生産費 | 読み = げんかいせいさんひ | 英語表記 = marginal cost }} '''限界生産費'''（げんかいせいさんひ）は、生産物を1単位追加生産するときに生ずる生産費の増加分。1単位の生産量の増減にともなう生産費の増減額ともとらえられることから差額生産費（differential cost）ともいわれる。限界生産費は一般にU字型の曲線で示…」)
• 2022年2月7日 (月) 15:49 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「検疫」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 検疫 | 読み = けんえき | 英語表記 = quarantine }} '''検疫'''（けんえき）は、家畜伝染病の病原体が、海外から動物や畜産物を介して国内に侵入するのを防止するために行う行政措置。このため、動物検疫所を設置して家畜伝染病予防法で指定している監視伝染病（法定26疫病、届出70疫病）のほか、狂犬病、…」)
• 2022年2月7日 (月) 15:46 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「膁」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 膁 | 読み = けん | 英語表記 = flank | 参照 = ひばら;付図1;付図2;付図4;付図5 }} '''膁'''（けん）は、動物の肋骨と股の間の柔らかい部分。最後肋骨、腰椎、腰角、後肢の間で構成される三角形の部位。 {{refguide}} けん」)
• 2022年2月7日 (月) 15:40 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「腱」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 腱 | 読み = けん | 英語表記 = tendon }} '''腱'''（けん）は、著しく太い膠原線維が平行に走る緻密結合組織で、骨格筋が骨などにつく際に介在する。膜状の腱は腱膜という。腱細胞は膠原線維の間に挟まれて稜柱状に連なり、横断面では星形にみえるので翼細胞と呼ばれる。骨格筋では起始腱と終止腱があ…」)
• 2022年2月7日 (月) 15:34 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「ケリー」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = ケリー | 読み = けりー | 英語表記 = Kerry }} '''ケリー'''（けりー）は、アイルランド南西部ケリー地方原産の小型乳用牛。有角で毛色は黒色。体下部、四肢内側は淡色。粗放管理に耐性あり強健。体重、体長は、それぞれ雌280kg、115cm、雄400kg、125cm程度、乳量約3,000kg、乳脂率3.7％。 {{refguide}} けりー」)
• 2022年2月7日 (月) 15:32 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「ケラチン」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = ケラチン | 読み = けらちん | 英語表記 = keratin }} '''ケラチン'''（けらちん）は、硬蛋白質の1種で、皮膚表皮および表皮細胞の変化生成物である毛、羽毛、爪、角、蹄などの主要構成成分。S（イオウ）原子を含んだアミノ酸シスチンの含量が多く、ポリペプチド鎖間にジスルフィド（-S-S-）架…」)
• 2022年2月7日 (月) 15:11 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「ケフィア」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = ケフィア | 読み = けふぃあ | 英語表記 = kefir }} '''ケフィア'''（けふぃあ）は、古くからコーカサス山岳地帯で、牛乳、山羊乳、羊乳などから作られたアルコール発酵乳の一種。乳酸菌や酵母が共生しているケフィア粒を加え、16～18℃の比較的低温で発酵する。酸度0.6～1％、アルコールは1％以下である。最…」)
• 2022年2月7日 (月) 15:09 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「ゲノム」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = ゲノム | 読み = げのむ | 英語表記 = genome }} '''ゲノム'''（げのむ）は、生物が生活機能を完全に営むための必要な最小限度の遺伝子群を含む1組の染色体で、それぞれの生物種によって固有数（半数セット）より構成されており、配偶子に含まれるセットである。その大きさは、全塩基数で表わされていることが多く、…」)
• 2022年2月7日 (月) 14:56 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「ケトン体」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = ケトン体 | 読み = けとんたい | 英語表記 = keton body（bodies） }} '''ケトン体'''（けとんたい）は、アセトン体ともいう。アセトン、アセト酢酸およびβ-ヒドロキシ酪酸の総称。脂肪酸の中間代謝産物。正常時でも血液や尿中に微量に含まれるが、物質代謝に障害があるとその濃度は増加する。 {{refguide}} Categ…」)
• 2022年2月7日 (月) 14:53 Jin.kato トーク 投稿記録 がページ「ケトーシス」を作成しました (ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = ケトーシス | 読み = けとーしす | 英語表記 = ketosis }} '''ケトーシス'''（けとーしす）は、ケトン症のこと。ケトン体が血中に増加し、尿中に証明されるようになった状態。糖分の摂取不足や糖の消費が激しいとき、またはケトン体の消費が追いつかないときに起こる。ケトン体のうち、アセト酢酸とβ-3-ヒドロキシ…」)