放牧

提供:畜産用語辞典
放牧
読み ほうぼく
英語表記 grazing,
pasturing

放牧(ほうぼく)は、人工草地野草地あるいは混牧林などに草食家畜を放して直接草を採食利用させること。刈り取り利用のできない傾斜地も利用することができ、土―草―家畜の有機的結合による草地利用の本来的な姿である。草地と家畜との間に各種の生態的なかかわり合いが生じ、舎飼いのときにはみられない選択採食や、草に対する蹄傷や排泄糞尿による不食過繁地の形成などの問題が生ずる。放牧地の生産性は一次生産である単位土地面積当たりの産草量(乾物量や飼料養分量)でみるだけでなく、二次生産としての牧養力(家畜生産量)でとらえるほうが望ましい。

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日本畜産学会編. "放牧 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=4442&oldid=5861, 2022-05-16 [2023-10-26].
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