可溶無窒素物

提供：畜産用語辞典
可溶無窒素物
読み かようむちっそぶつ
英語表記 nitrogen free extracts

可溶無窒素物（かようむちっそぶつ）は、飼料の一般分析において炭水化物の分画を示す表示項目である。その内容には糖類、ペクチン、デンプン、ヘミセルロース、リグニンおよびセルロースの一部が含まれる。非構造性炭水化物と構造性炭水化物の混合画分であり、また全炭水化物区分を示すものではないところから近年、牛用飼料ではあまり利用されていない。

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日本畜産学会編. "可溶無窒素物 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=898&oldid=1487, 2021-03-18 [2024-11-21].
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