バラエティミート

バラエティミート
読み	ばらえてぃみーと
英語表記	variety meat

バラエティミート（ばらえてぃみーと）は、ウシやブタの副生物（可食内臓）の総称で、肝臓、胸腺、腎臓、脳、心臓、舌、胃、横隔膜、尾などを含む。

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日本畜産学会編. "バラエティミート - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=2134&oldid=10492, 2022-09-26 [2024-11-21].
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