クリームパウダー

クリームパウダー（くりーむぱうだー）は、生乳、牛乳、特別牛乳または生水牛乳の乳脂肪分以外の成分を除去したものから、ほとんどすべての水分を除去し、粉末状にしたもの。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "クリームパウダー - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=5551&oldid=9310, 2022-08-31 [2024-11-21].
を使用してください^{[注 1]}。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/クリームパウダー
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