クリームパウダー
クリームパウダー | |
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読み | くりーむぱうだー |
英語表記 | cream powder |
参照 | 乳等省令 |
クリームパウダー(くりーむぱうだー)は、生乳、牛乳、特別牛乳または生水牛乳の乳脂肪分以外の成分を除去したものから、ほとんどすべての水分を除去し、粉末状にしたもの。
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日本畜産学会編. "クリームパウダー - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=5551&oldid=9310, 2022-08-31 [2024-11-11]. |
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