ピッカー

ピッカー
読み	ぴっかー
英語表記	picker

ピッカー（ぴっかー）は、食鶏の羽毛を抜く装置で、と殺後回転する多数のゴム製の弾力ある棒で湯漬けした鶏体をたたいて羽毛を抜く。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "ピッカー - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=2153&oldid=10574, 2022-09-26 [2024-11-21].
を使用してください^{[注 1]}。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/ピッカー
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