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  1. ミートエマルジョン →‎ 練り肉
  2. ミートタイプ →‎ 精肉用タイプ
  3. ミートボーンミール →‎ 肉骨粉
  4. ムラサキウマゴヤシ →‎ アルファルファ
  5. ムラミダーゼ →‎ リゾチーム
  6. メイズ →‎ トウモロコシ
  7. メース →‎ ナツメグ
  8. モロコシ →‎ ソルガム
  9. ライオン仮説 →‎ 遺伝子量補償
  10. ライソソーム →‎ リソソーム
  11. ライソゾーム →‎ リソソーム
  12. ライディッヒ細胞 →‎ 間質細胞
  13. ライ麦 →‎ ライムギ
  14. ラクターゼ →‎ β-ガラクトシダーゼ
  15. ラグーン →‎ 酸化池
  16. ラテブラ →‎ 白色卵黄
  17. ラフストークブルーグラス →‎ ケンタッキーブルーグラス
  18. ランゲルハンス島 →‎ 膵島
  19. ラード →‎ 豚脂
  20. ラードタイプ →‎ 脂肪用タイプ
  21. リゲーン →‎ 公定水分率
  22. リコンスティテューテッドミルク →‎ 還元牛乳
  23. リコンバインドミルク →‎ 還元牛乳
  24. ルーサン →‎ アルファルファ
  25. ルーメン →‎ 第一胃
  26. ルーメンバイパス法 →‎ 第二胃溝反射
  27. ルーメンパラケラトーシス →‎ 第一胃角化不全症
  28. レシピエント →‎ 受胚動物
  29. レッドクローバー →‎ アカクローバー
  30. レッドフェスク →‎ メドウフェスク
  31. レボドパ →‎ L-DOPA
  32. レンニン →‎ キモシン
  33. ロゾク →‎ サトウモロコシ
  34. 一定費 →‎ 固定費
  35. 一日当たり増体量 →‎ 日増体量
  36. 一腹子 →‎ 同腹子
  37. 不可欠アミノ酸 →‎ 必須アミノ酸
  38. 不妊症 →‎ 不妊
  39. 不妊角 →‎ 非妊角
  40. 不完全生殖周期 →‎ 不妊繁殖周期
  41. 不完全繁殖周期 →‎ 不妊繁殖周期
  42. 不感性蒸泄 →‎ 不感蒸泄
  43. 不断給餌 →‎ 自由給餌
  44. 不正子宮出血 →‎ 子宮出血
  45. 不足払い法 →‎ 加工原料乳生産者補給金等暫定措置法
  46. 中ヨークシャー →‎ ヨークシャー
  47. 中性好性細胞 →‎ 好中球
  48. 中性脂肪 →‎ 中性脂質
  49. 中節骨 →‎ 指骨
  50. 乳下ろし →‎ 乳汁排出

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