チェビオット
チェビオット(ちぇびおっと)は、イングランドとスコットランドの境界の山岳地帯原産のヒツジの品種のこと。8世紀後半に在来羊にダウン系種の雄を交配して作出。体重は雄80~90kg、雌60~70kgと小さく、雌雄とも無角、産子率は120~150%で、肉用種としては晩熟であるが、肉質は良好である。強健で粗飼(粗放飼育)に耐え、山岳地帯で放牧されている。
チェビオット | |
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読み | ちぇびおっと |
英語表記 | Cheviot |
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日本畜産学会編. "チェビオット - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=5150&oldid=7096, 2022-06-06 [2024-11-23]. |
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