バラエティミート
バラエティミート | |
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読み | ばらえてぃみーと |
英語表記 | variety meat |
バラエティミート(ばらえてぃみーと)は、ウシやブタの副生物(可食内臓)の総称で、肝臓、胸腺、腎臓、脳、心臓、舌、胃、横隔膜、尾などを含む。
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日本畜産学会編. "バラエティミート - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=2134&oldid=10492, 2022-09-26 [2024-11-24]. |
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