コレステロール

提供：畜産用語辞典
コレステロール
読み これすてろーる
英語表記 cholesterol

コレステロール（これすてろーる）は、脊椎動物に含まれるおもなステロールで、生体膜の構成分であり、胆汁酸およびステロイドホルモンの前駆体となる重要な物質である。コレステロールは肝臓においてアセチルCoAから生合成されるが、食事からのコレステロール摂取が多い場合には生合成が阻害され、逆の場合には生合成が促進される。食品では卵黄に多く含まれ、肉類、乳製品、エビ、カニなどにも比較的多い。生活習慣病の1つであるアテローム性動脈硬化症の発症に関して血中コレステロール濃度を低下させることが望まれているが、これらの食品の血中コレステロール上昇効果はそれほど大きなものでなく、過度に摂取しないかぎり健常人の場合にはそれほど問題にならないようである。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "コレステロール - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=3319&oldid=4379, 2022-02-10 [2024-07-08].
を使用してください[注 1]。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/コレステロール
のようにすると、内容が変更された場合など、正しくない引用となる可能性があるので注意してください。

  1. ↑ 一例として、IEEE Citation Style Guide の World Wide Web 形式
    Author(s). "Title." Internet: complete URL, date updated [date accessed].
    著者. "タイトル." インターネット: 完全URL, 更新日 [アクセス日].
    で記述してあります。
営利目的での利用については転載許諾申請からお問い合わせください。

以下の条件に従ってください。

  • 表示 — 適切なクレジットを表示するか、ライセンスへのリンクを提供し、変更があったらその旨を示さなければなりません。これらは合理的であればどのような方法で行っても構いません。
  • 非営利 — 営利目的でこの資料を利用してはなりません。
  • 継承 — もしこの資料を利用したり、改変したり、加工したりした場合には、あなたはあなたの貢献部分を元の作品と同じ条件で頒布しなければなりません。

上記の条件に従う場合に限り、

  • 共有 — どのようなメディアやフォーマットでも資料を複製したり、再配布したりできます。
  • 翻案 — この資料を利用したり、改変したり、別の作品のベースにしたりできます。
このサイトのコンテンツは クリエイティブ・コモンズ 表示 - 非営利 - 継承 4.0 国際 のライセンスのもとに利用を許諾されています。
「https://animalwiki.yokendo.com/index.php?title=コレステロール&oldid=4379」から取得