ハウユニット

ハウユニット（はうゆにっと）は、\(\mathrm{HU}\)と略記される。鶏卵の品質評価法の1つ。

濃厚卵白の高さを \(h\)（mm）、卵重を \(G\)（g）とすると、

\[ \mathrm{HU} = 100 \times \log\,(h-1.7G^{0.37} + 7.6) \]

で求める。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "ハウユニット - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=2112&oldid=12758, 2023-11-20 [2024-12-30].
を使用してください^{[注 1]}。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/ハウユニット
のようにすると、内容が変更された場合など、正しくない引用となる可能性があるので注意してください。 ↑ 一例として、IEEE Citation Style Guide の World Wide Web 形式 Author(s). "Title." Internet: complete URL, date updated [date accessed]. 著者. "タイトル." インターネット: 完全URL, 更新日 [アクセス日]. で記述してあります。

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