細胞膜

提供：畜産用語辞典
細胞膜
読み さいぼうまく
英語表記 cell membrane plasmalemma

細胞膜（さいぼうまく）は、細胞の境界をなす構造で脂質2重層から構成され、形態学的には電子密度の高い暗調の2層と、その間の明るい層の3層構造として認められる。細胞膜は凍結割断すると、2重層の間で分かれ、蛋白粒子がみられる。こうした細胞膜内の蛋白粒子（リポ蛋白質）は自由に流動しているとされる。細胞膜の表層は糖衣（glycocalyx）に被われている。

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日本畜産学会編. "細胞膜 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=3357&oldid=4417, 2022-02-14 [2024-11-21].
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