有効アミノ酸

提供:畜産用語辞典
有効アミノ酸
読み ゆうこうあみのさん
英語表記 available amino acids

有効アミノ酸(ゆうこうあみのさん)は、有効可消化アミノ酸ともいう。飼料中のアミノ酸のうち、消化吸収可能なアミノ酸をいう。ブタでは回腸末端でアミノ酸の消化率を測定して有効性を評価する。ニワトリではアミノ酸の真の消化率が有効率になる。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "有効アミノ酸 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1554&oldid=2288, 2021-06-18 [2023-10-28].
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https://animalwiki.yokendo.com/wiki/有効アミノ酸
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