ピンツガウエル

提供：畜産用語辞典
ピンツガウエル
読み ぴんつがうえる
英語表記 Pinzgauer

ピンツガウエル（ぴんつがうえる）は、オーストリアのザルツブルグ地方原産の乳肉兼用種牛。有角で、毛色は濃赤褐色、尻が白色で、背、肢、腱に白い横線有。粗放管理耐性が高く、受胎率も高く連産性（毎年子牛を産むこと）大。体重、体高は、それぞれ雌650kg、130cm、雄1,100kg、143cm程度。乳量約3,900kg、乳脂率4.0％、枝肉歩留り61％。

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日本畜産学会編. "ピンツガウエル - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=4620&oldid=10581, 2022-09-26 [2023-10-23].
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