ヨウ素

ヨウ素（ようそ）は、甲状腺ホルモンの構成成分となるため微量に必要とされるミネラル。
欠乏すると、甲状腺機能低下症、甲状腺肥大症、被毛粗化、繁殖障害を引きおこす。
過剰症ではないが、原発事故などで放射性ヨウ素の蓄積が問題となることがある。
ヒトにおいて、ヨウ素の豊富な海藻を食べる日本人には欠乏症は少ないが、世界では大変多く、クレチン症として知られる。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "ヨウ素 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=880&oldid=10945, 2022-09-28 [2024-11-23].
を使用してください^{[注 1]}。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/ヨウ素
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