サウスダウン
サウスダウン(さうすだうん)は、イングランド南東部のサセックス州原産地のヒツジの品種。18世紀後半より選抜育種され、ダウン系種の中で最も歴史のある短毛種。体重は雄80~100kg、雌55~80kg。雌雄とも無角で、典型的な肉用種型で、肉質はイギリス種の中で最高といわれる。産子率は120~130%で繁殖力はあまり高くない。現在、ニュージーランド、アメリカ、フランスなどでも飼育されている。
サウスダウン | |
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読み | さうすだうん |
英語表記 | Southdown |
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日本畜産学会編. "サウスダウン - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=3374&oldid=7078, 2022-06-06 [2024-12-03]. |
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