サイレージ添加物
サイレージ添加物 | |
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読み | さいれーじてんかぶつ |
英語表記 | silage additive |
サイレージ添加物(さいれーじてんかぶつ)は、詰め込み条件の整っていないサイレージ発酵を助けたり、あるいは発酵品質をさらに改善してその貯蔵性と家畜生産性を高めるために添加するもの。1)乳酸発酵の促進(乳酸菌、炭水化物源)、2)不良発酵の抑制(ギ酸)、3)二次発酵の抑制(プロピオン酸、カプロン酸)、4)排汁流出の防止(ビートパルプ)など、その効果によっていくつかのグループに分類される。
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日本畜産学会編. "サイレージ添加物 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1000&oldid=1609, 2021-04-01 [2024-11-21]. |
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