飼料組成

飼料組成
読み	しりょうそせい
英語表記	feed composition

飼料組成（しりょうそせい）は、飼料の化学的な特性を炭水化物、蛋白質、脂肪、ミネラル、ビタミンに分けてその量を相対的な値（％）として表現したものである。飼料の一般成分（水分、粗蛋白質、粗脂肪、粗繊維、可溶無窒素物、粗灰分）がその代表的なものであるが、近年ではこれに代わるものとしてデタージェント分析システム、酵素分析システムなどが用いられる。

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日本畜産学会編. "飼料組成 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1085&oldid=1734, 2021-04-06 [2024-11-21].
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