タランテー

タランテー
読み	たらんてー
英語表記	Tarantaise

タランテー（たらんてー）は、フランス南東部サボイ地方原産の肉用牛のこと。ブラウンスイス、ピエモンテーゼと近縁。有角で毛色は褐～淡褐色。体重、体高は、それぞれ雌540kg、130cm、雄800kg、140cm程度。乳量は約2800kg、乳脂率3.85％、枝肉歩留り60％。

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日本畜産学会編. "タランテー - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=5222&oldid=6863, 2022-06-02 [2024-11-23].
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https://animalwiki.yokendo.com/wiki/タランテー
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