断嘴器

断嘴器
読み	だんしき
英語表記	debeaker

断嘴器（だんしき）は、ニワトリの嘴の先端を切断する器具のこと。断嘴の方法は、5～8週齢頃の雛の嘴を電気で赤熱した上下2枚の切断用の刃の間にはさんで焼きながら切断する。

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日本畜産学会編. "断嘴器 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=5211&oldid=10317, 2022-09-26 [2024-11-21].
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