「ヌーシャテルチーズ」の変更履歴

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2021年8月26日 (木)

  • 最新 01:532021年8月26日 (木) 01:53Jin.kato トーク 投稿記録 604バイト +604 ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = ヌーシャテルチーズ | 読み = ぬーしゃてるちーず | 英語表記 = Neuschatel cheese }} '''ヌーシャテルチーズ'''(ぬーしゃてるちーず)は、フランスが原産地で、牛乳脱脂乳あるいはクリームを加えた牛乳から作られる軟質チーズ。円筒型で、直径5cm、厚さ6.4cm、重量250g以下。新鮮なまま、あるいは熟成して食べる。熟成…」