脂肪酸カルシウム

脂肪酸カルシウム
読み	しぼうさんかるしうむ
英語表記	calcium salts of fatty acids

脂肪酸カルシウム（しぼうさんかるしうむ）は、反芻胃内の微生物にできるだけ分解されず第四胃へバイパスすることを目的として、カルシウム塩となるように保護処理した脂肪酸。

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日本畜産学会編. "脂肪酸カルシウム - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1369&oldid=2070, 2021-05-13 [2024-11-21].
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