肥育差益
肥育差益 | |
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読み | ひいくさえき |
肥育差益(ひいくさえき)は、肉畜の庭先販売価額から素畜費と飼料費を控除した差額のこと。一般には、飼料費に占める濃厚飼料費の割合が高く、粗飼料も購入に依存する場合が多いので、
として算出される場合が多い。
素畜費と飼料費で労働費を除く生産コストの90%近くを占めるため、収益水準把握の目安として使われる。
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日本畜産学会編. "肥育差益 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=4729&oldid=8900, 2022-07-25 [2024-11-21]. |
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