アワ

アワ
アワ（イネ科・飼料）（独）家畜改良センター提供
読み	あわ
英語表記	Italian millet, foxtail millet
学名	Setaria italica Beauv.

アワ（あわ）は、イネ科一年生の雑穀作物。草丈は1.5m前後で、子実（種子）は球形または卵形で穀類のなかでは最も小さい。わが国でも、海外においても、アワは広く栽培されておらず、飼料用として多くは使用されていない。古くはニワトリの飼料として、とくにヒナ用の飼料として使用されたこともある。

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日本畜産学会編. "アワ - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=5404&oldid=7247, 2022-06-09 [2024-12-21].
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