「ボストンバット」の版間の差分
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'''ボストンバット'''(ぼすとんばっと)は、豚枝肉の[[アメリカ式分割]]による[[ | '''ボストンバット'''(ぼすとんばっと)は、豚枝肉の[[アメリカ式分割]]による[[部分肉]]の名称のこと。[[日本式分割]]による[[かたロース]]にあたる。 | ||
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