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「ボストンバット」の版間の差分

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Jin.kato (トーク | 投稿記録)
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| 用語 = ボストンバット
| 用語 = ボストンバット
| 読み = ぼすとんばっと
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| 英語表記 = Boston butt
| 英語表記 = boston butt
| 参照 =  
| 参照 =  
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'''ボストンバット'''(ぼすとんばっと)は、[[豚枝肉]]の[[アメリカ式カット]]による[[部分肉名]][[日本式分割]]による[[肩ロース]]にあたる。
'''ボストンバット'''(ぼすとんばっと)は、豚枝肉の[[アメリカ式分割]]による[[部分肉名]]のこと。[[日本式分割]]による[[かたロース]]にあたる。


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[[Category:ほ|ほすとんばっと ぼすとんばっと]]
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