制限酵素

From 畜産用語辞典
制限酵素
読み せいげんこうそ
英語表記 restriction enzyme

制限酵素(せいげんこうそ)は、DNAの特定な塩基配列を識別して二本鎖DNAを切断するエンドヌクレアーゼで、種々の細菌類から特異性の異なった酵素が精製されている。DNA塩基配列決定や遺伝子工学に欠くことのできない重要な酵素である。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "制限酵素 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=3871&oldid=5116, 2022-04-08 [2024-06-22].
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