ベルツビルスモールホワイト

ベルツビルスモールホワイト
読み	べるつびるすもーるほわいと
英語表記	Beltsville Small White

ベルツビルスモールホワイト（べるつびるすもーるほわいと）は、アメリカで小型のシチメンチョウの需要に応えるため、1羽のナラガンセット、6羽の白色オランダ、1羽の白色オーストリア、3羽のヤセイシチメンチョウからなる合成品種として、1951年に作られた。羽色は白く、成体重は雄10kg、雌6kg程度で、点灯飼育で年100～160個の産卵があり、家庭用のローストターキーなどに適するが、現在飼育羽数は減っている。

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日本畜産学会編. "ベルツビルスモールホワイト - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=4464&oldid=10602, 2022-09-26 [2023-10-25].
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