パン・菓子製造副産物
| パン・菓子製造副産物 | |
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| 読み | ぱん・かしせいぞうふくさんぶつ |
| 英語表記 | bakery by-product |
パン・菓子製造副産物(ぱん・かしせいぞうふくさんぶつ)は、パンや菓子の製造場で生ずるパン屑や菓子屑などの副産物のこと。
製品の原材料によって成分も異なるが、消化性も高く、エネルギー価も高いので穀類の代わりにすべての家畜・家禽の飼料として利用できる。
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| 日本畜産学会編. "パン・菓子製造副産物 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1291&oldid=10358, 2022-09-26 [2024-11-21]. |
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