グラスサイレージ

提供：畜産用語辞典
グラスサイレージ
読み ぐらすさいれーじ
英語表記 grass silage

グラスサイレージ（ぐらすさいれーじ）は、牧草を材料としたサイレージのこと。
牧草類の水分含量や糖濃度は草種、刈取り時期、番草、施肥法などで異なるので、そのサイレージ調製は状況に応じたきめ細かい対応が求められる。高水分の牧草にはフスマなどによる水分調整や酪酸発酵を抑制するギ酸添加が、低水分のものには詰め込み密度の確保などが効果的である。水分含量を60～70％に調整する予乾サイレージは、品質を保持し養分損失量を少なくするのに効果的である。

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日本畜産学会編. "グラスサイレージ - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=945&oldid=10115, 2022-09-26 [2024-11-21].
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