ウェルシュ

ウェルシュ
読み	うぇるしゅ
英語表記	Welsh

ウェルシュ（うぇるしゅ）は、イギリスのウェールズ地方の在来種のブタに大ヨークシャー、ラージ・ブラック、バークシャー、タムワースなどの品種を交配して改良した白色のブタの品種。近年ランドレースを入れて改良が加えられ、体型・能力が一段と向上した。体型はランドレースに酷似しており、成体重は雄300kg、雌250kgくらいで、1腹産子数は11～12頭で発育も早い。イギリスでは大ヨークシャー、ランドレースに次いで登録頭数が多い。

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日本畜産学会編. "ウェルシュ - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=2498&oldid=3424, 2021-10-20 [2024-11-21].
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https://animalwiki.yokendo.com/wiki/ウェルシュ
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