青刈飼料

青刈飼料
読み	あおがりしりょう
英語表記	green fodder

青刈飼料（あおがりしりょう）は、刈取った青刈作物や牧草を乾草やサイレージに調製しないで、ただちに家畜に給与する生草飼料のこと。乾草調製による圃場内の茎葉損失、サイレージ調製による養分損失、放牧における排泄、蹄傷などの不食地形成もないので、単位面積当たりの乾物（養分）利用量が大きい。多労であることや生育にともなう品質の変化が著しいので、畜舎周辺の圃場や小規模経営において慣行的に利用されている。

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日本畜産学会編. "青刈飼料 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=112&oldid=7457, 2022-06-16 [2025-12-05].
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