蒙古羊

蒙古羊
読み	もうこよう
英語表記	Mongol Sheep

蒙古羊（もうこよう）は、中国の内蒙古、新彊、東北、河北、陝西各省の乾燥した草地で周年放牧されており、その数は中国のヒツジの中で最も多い。毛色は白色で頭部・頸部には黒・褐色の斑があり、雄は有角、雌は無角の脂尾羊。毛質は粗いが、毛、皮、肉の兼用種として利用されており、肉質は柔らかく、脂肪交雑も優れている。

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日本畜産学会編. "蒙古羊 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=4330&oldid=5737, 2022-05-13 [2024-11-21].
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https://animalwiki.yokendo.com/wiki/蒙古羊
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