クロラミン-T法

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クロラミン-T法
読み くろらみんてぃーほう
英語表記 chloramine-T method

クロラミン-T法(くろらみんてぃーほう)は、クロラミン-Tを使用する乳糖定量法牛乳の除蛋白ろ液に一定量のクロラミン-Tを加えて乳糖を酸化し、残存のクロラミン-Tを定量することにより乳糖含量を求める。国際酪農連盟は牛乳の乳糖定量の標準法として採用している。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "クロラミン-T法 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1748&oldid=2528, 2021-07-07 [2024-11-23].
を使用してください[注 1]
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/クロラミン-T法
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  1. 一例として、IEEE Citation Style GuideWorld Wide Web 形式
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