脂肪補正乳
| 脂肪補正乳 | |
|---|---|
| 読み | しぼうほせいにゅう |
| 英語表記 | fat corrected milk |
| 英略字 | FCM |
脂肪補正乳（しぼうほせいにゅう）は、脂肪率が異なる牛乳の乳量を、脂肪率4％の牛乳（1 kgあたり750 kcalのエネルギー価）に換算したときの乳量のこと。
ゲインズ（Gains）による次の計算式が用いられる。
\[ \begin{aligned} \mathrm{FCM} &= 0.4 M + 15 F \\ &\mathrm{FCM} \text{（fat corrected milk：脂肪補正乳）}\\ &M \text{（milk yield：乳量）}\\ &F \text{（fat：脂肪量）} \\ \end{aligned} \]
単位はすべてkg。
| このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、 |
| 日本畜産学会編. "脂肪補正乳 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1842&oldid=12783, 2024-03-26 [2024-11-23]. |
| を使用してください[注 1]。 |
| https://animalwiki.yokendo.com/wiki/脂肪補正乳 |
| のようにすると、内容が変更された場合など、正しくない引用となる可能性があるので注意してください。
|
| 営利目的での利用については転載許諾申請からお問い合わせください。
|
|
以下の条件に従ってください。
上記の条件に従う場合に限り、
|
| このサイトのコンテンツは クリエイティブ・コモンズ 表示 - 非営利 - 継承 4.0 国際 のライセンスのもとに利用を許諾されています。 |