金華豚

提供：畜産用語辞典
金華豚
読み きんかとん
英語表記 Jinhua pig

金華豚（きんかとん）は、中国浙江省金華地区の産で、金華ハムの生産など肉質の良いことで有名なブタである。皮が薄く骨が細く、肉のきめ細かく脂肪層があまり厚くないので、ハム用などには最適。ただし体格はあまり大きくなく、肉量は少ない。乳頭数は7～8対で、1腹産子数は初産で10頭、3産以降は15～16頭を生産する。近年その肉質に注目し、わが国へも導入され、活用が図られている。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "金華豚 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=3007&oldid=4018, 2022-01-07 [2024-11-21].
を使用してください[注 1]。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/金華豚
のようにすると、内容が変更された場合など、正しくない引用となる可能性があるので注意してください。

  1. ↑ 一例として、IEEE Citation Style Guide の World Wide Web 形式
    Author(s). "Title." Internet: complete URL, date updated [date accessed].
    著者. "タイトル." インターネット: 完全URL, 更新日 [アクセス日].
    で記述してあります。
営利目的での利用については転載許諾申請からお問い合わせください。

以下の条件に従ってください。

  • 表示 — 適切なクレジットを表示するか、ライセンスへのリンクを提供し、変更があったらその旨を示さなければなりません。これらは合理的であればどのような方法で行っても構いません。
  • 非営利 — 営利目的でこの資料を利用してはなりません。
  • 継承 — もしこの資料を利用したり、改変したり、加工したりした場合には、あなたはあなたの貢献部分を元の作品と同じ条件で頒布しなければなりません。

上記の条件に従う場合に限り、

  • 共有 — どのようなメディアやフォーマットでも資料を複製したり、再配布したりできます。
  • 翻案 — この資料を利用したり、改変したり、別の作品のベースにしたりできます。
このサイトのコンテンツは クリエイティブ・コモンズ 表示 - 非営利 - 継承 4.0 国際 のライセンスのもとに利用を許諾されています。
「https://animalwiki.yokendo.com/index.php?title=金華豚&oldid=4018」から取得