第一胃

提供：畜産用語辞典
第一胃
読み だいいちい
英語表記 rumen
別名 ルーメン、瘤胃（こぶい、りゅうい）、ミノ

第一胃（だいいちい）は、ルーメンともいわれる。反芻動物の胃の1つで、ウシの場合4つの胃の中でもっとも大きく、成牛では胃全体の80％を占め、体積は100L以上となる。 第一胃は食道と直接つながる大きな袋状のもので、摂取した食物がためられる。腹腔左半分のほとんどを占め、内面には高さ1cmくらいの乳頭が密生し、微生物発酵がおこなわれる。

第一胃筋柱によって、

に分かれる。

内壁に多くの瘤状の突起があることから、かつては瘤胃（こぶい、りゅうい）と称された。
食材ではミノと呼ばれる部位である。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "第一胃 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=4077&oldid=12205, 2022-09-30 [2024-11-21].
を使用してください[注 1]。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/第一胃
のようにすると、内容が変更された場合など、正しくない引用となる可能性があるので注意してください。

  1. ↑ 一例として、IEEE Citation Style Guide の World Wide Web 形式
    Author(s). "Title." Internet: complete URL, date updated [date accessed].
    著者. "タイトル." インターネット: 完全URL, 更新日 [アクセス日].
    で記述してあります。
営利目的での利用については転載許諾申請からお問い合わせください。

以下の条件に従ってください。

  • 表示 — 適切なクレジットを表示するか、ライセンスへのリンクを提供し、変更があったらその旨を示さなければなりません。これらは合理的であればどのような方法で行っても構いません。
  • 非営利 — 営利目的でこの資料を利用してはなりません。
  • 継承 — もしこの資料を利用したり、改変したり、加工したりした場合には、あなたはあなたの貢献部分を元の作品と同じ条件で頒布しなければなりません。

上記の条件に従う場合に限り、

  • 共有 — どのようなメディアやフォーマットでも資料を複製したり、再配布したりできます。
  • 翻案 — この資料を利用したり、改変したり、別の作品のベースにしたりできます。
このサイトのコンテンツは クリエイティブ・コモンズ 表示 - 非営利 - 継承 4.0 国際 のライセンスのもとに利用を許諾されています。
「https://animalwiki.yokendo.com/index.php?title=第一胃&oldid=12205」から取得