産地市場

提供：畜産用語辞典
産地市場
読み さんちしじょう
参照 集散地市場
消費地市場

産地市場（さんちしじょう）は、生産地に設けられる市場で主として中間生産物の取引を目的として開設されている。家畜の生体取引市場で子畜あるいは育成畜が売買される。そこで取引された子畜・育成畜が肥育地域あるいは繁殖・産乳地域に直接流通するか、場合によっては集散地市場に再度上場される。肥育畜の取引を目的とした産地市場がないわけではないが、その場合は消費地市場に流れることになる。

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日本畜産学会編. "産地市場 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=3434&oldid=4505, 2022-02-16 [2024-11-21].
を使用してください[注 1]。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/産地市場
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  1. ↑ 一例として、IEEE Citation Style Guide の World Wide Web 形式
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