三点比較式臭袋法

三点比較式臭袋法
読み	さんてんひかくしきにおいぶくろほう
英語表記	triangle odor bag method

三点比較式臭袋法（さんてんひかくしきにおいぶくろほう）は、官能試験法として臭気濃度を測定する方法の1つで、わが国でもっとも一般的な方法。3つの臭袋のどれか1つに無臭空気で希釈した臭気を充填し、それを的中させ、臭気の入っている臭袋を的中できなくなるまで希釈したときの希釈倍率をもって臭気濃度とする。

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日本畜産学会編. "三点比較式臭袋法 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=3439&oldid=4511, 2022-02-16 [2024-11-24].
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https://animalwiki.yokendo.com/wiki/三点比較式臭袋法
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