「脂肪補正乳」の版間の差分

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\mathrm{FCM} &= 0.4 M + 15 F \\
\mathrm{FCM} &= 0.4 M + 15 F \\
&\mathrm{FCM} \text{（fat corrected milk：脂肪補正乳）}\\
\mathrm{FCM} &\text{（fat corrected milk：脂肪補正乳）}\\
&M \text{（milk yield：乳量）}\\
M &\text{（milk yield：乳量）}\\
&F \text{（fat：脂肪量）} \\
F &\text{（fat：脂肪量）} \\
\end{aligned}
\end{aligned}
\]
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2024年3月26日 (火) 09:17時点における最新版

脂肪補正乳
読み しぼうほせいにゅう
英語表記 fat corrected milk
英略字 FCM

脂肪補正乳（しぼうほせいにゅう）は、脂肪率が異なる牛乳の乳量を、脂肪率4％の牛乳（1 kgあたり750 kcalのエネルギー価）に換算したときの乳量のこと。

ゲインズ（Gains）による次の計算式が用いられる。

\[ \begin{aligned} \mathrm{FCM} &= 0.4 M + 15 F \\ \mathrm{FCM} &\text{（fat corrected milk：脂肪補正乳）}\\ M &\text{（milk yield：乳量）}\\ F &\text{（fat：脂肪量）} \\ \end{aligned} \]

単位はすべてkg。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "脂肪補正乳 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1842&oldid=12784, 2024-03-26 [2024-11-21].
を使用してください[注 1]。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/脂肪補正乳
のようにすると、内容が変更された場合など、正しくない引用となる可能性があるので注意してください。

  1. ↑ 一例として、IEEE Citation Style Guide の World Wide Web 形式
    Author(s). "Title." Internet: complete URL, date updated [date accessed].
    著者. "タイトル." インターネット: 完全URL, 更新日 [アクセス日].
    で記述してあります。
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