「脂肪補正乳」の版間の差分
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\mathrm{FCM} = 0.4 M + 15 F | |||
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\(M\)(milk yield:乳量)<br> | |||
\(F\)(fat:脂肪量)<br> | |||
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2024年3月26日 (火) 09:12時点における版
脂肪補正乳 | |
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読み | しぼうほせいにゅう |
英語表記 | fat corrected milk |
英略字 | FCM |
脂肪補正乳(しぼうほせいにゅう)は、脂肪率が異なる牛乳の乳量を、脂肪率4%の牛乳(1 kg当たり750 kcalのエネルギー価)に換算したときの乳量のこと。
ゲインズ(Gains)による次の計算式が用いられる。
\[ \mathrm{FCM} = 0.4 M + 15 F \]
\(\mathrm{FCM}\)(fat corrected milk:脂肪補正乳)
\(M\)(milk yield:乳量)
\(F\)(fat:脂肪量)
単位はすべてkg。
このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、 |
日本畜産学会編. "脂肪補正乳 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1842&oldid=12782, 2024-03-26 [2024-11-21]. |
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