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2022年12月6日 (火) 15:17時点における最新版
チャック | |
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読み | ちゃっく |
英語表記 | chuck |
チャック(ちゃっく)は、牛枝肉の部分肉名。日本の規格でいう、まえの一部。
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日本畜産学会編. "チャック - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1998&oldid=12409, 2022-12-06 [2024-11-21]. |
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