未知成長因子

提供：畜産用語辞典
（UGFから転送）
未知成長因子
読み みちせいちょういんし
英語表記 unknown growth factor
別名 未確認成長因子（UGF：unidentified growth factor）

未知成長因子（みちせいちょういんし）は、未確認成長因子（UGF：unidentified growth factor）ともいう。幼動物の成長を促進する働きがあるが、その本体が未知、未確認である物質のこと。
それらの物質も次第に明らかにされ、現在では精製飼料で無菌動物も正常に飼育することができるようになったが、フィッシュソリュブル、乾燥ホエイ、醸造酵母、そのほか発酵副産物中には未知成長因子の存在が示唆されている。

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日本畜産学会編. "未知成長因子 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=2253&oldid=11101, 2022-09-28 [2024-11-21].
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