脱繊血

脱繊血
読み	だつせんけつ
英語表記	defibrinated blood

脱繊血（だつせんけつ）は、放血直後の新鮮血液を激しく撹拌し凝集してくるフィブリン（繊維素）をこし取り、凝血しなくなった血液。
1）ウシやブタの脱繊血に食塩3％、硝石（硝酸カリウム）0.2％を添加したものを食用血液と呼び、血液スープやブラッドソーセージ、タングソーセージなどの材料とする。
2）脱繊血を低温で濃縮後噴霧乾燥したものを脱繊血粉と呼び、ベニヤ板の接着剤や、食品の清澄剤に使用する。
3）脱繊血は赤血球を多量に含有し、鉄分を多く含むので、鉄剤の原料として用いられる。
4）脱繊血から赤血球を分離し、培地に加え（血液培地）細菌培養に用いる。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "脱繊血 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=1972&oldid=10302, 2022-09-26 [2024-05-02].
を使用してください^{[注 1]}。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/脱繊血
のようにすると、内容が変更された場合など、正しくない引用となる可能性があるので注意してください。 ↑ 一例として、IEEE Citation Style Guide の World Wide Web 形式 Author(s). "Title." Internet: complete URL, date updated [date accessed]. 著者. "タイトル." インターネット: 完全URL, 更新日 [アクセス日]. で記述してあります。

営利目的での利用については転載許諾申請からお問い合わせください。

以下の条件に従ってください。

表示 — 適切なクレジットを表示するか、ライセンスへのリンクを提供し、変更があったらその旨を示さなければなりません。これらは合理的であればどのような方法で行っても構いません。
非営利 — 営利目的でこの資料を利用してはなりません。
継承 — もしこの資料を利用したり、改変したり、加工したりした場合には、あなたはあなたの貢献部分を元の作品と同じ条件で頒布しなければなりません。

上記の条件に従う場合に限り、

このサイトのコンテンツはクリエイティブ・コモンズ表示 - 非営利 - 継承 4.0 国際のライセンスのもとに利用を許諾されています。