Jin.kato
ページの作成:「{{辞書情報 | 用語 = 山羊肉 | 読み = やぎにく | 英語表記 = goat meat,; chevon }} '''山羊肉'''(やぎにく)は、特有な臭気があるため、沖縄以外では消費量は多くないが、沖縄では山羊肉料理が盛んであり、本土から年間7,000頭、ニュージーランドから160t輸入されている。沖縄の食文化である。 {{refguide}} やぎにく」
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