脂肪用タイプ

脂肪用タイプ（しぼうようたいぷ）は、ラードタイプともいう。脂肪を食用、薬用、化粧品、工業原料などに利用するために改良され、飼育されてきたブタのタイプのこと。中ヨークシャーやデュロックが該当するが、近年は健康志向により精肉用タイプ（ミートタイプ）に改良されている。

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日本畜産学会編. "脂肪用タイプ - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=5864&oldid=12459, 2023-01-12 [2024-12-21].
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https://animalwiki.yokendo.com/wiki/脂肪用タイプ
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