エンバク

エンバク（エン麦、燕麦）
エンバク（イネ科・牧草）（独）家畜改良センター提供
読み	えんばく
英語表記	oats
学名	Avena sativa L.

エンバク（エン麦、燕麦）（えんばく）は、イネ科アベナ属の一年生（春播型）または越年生（秋播型）の飼料作物。オオムギやコムギよりも栽培化された年代は新しく、それらの雑草として拡がった。冷涼でやや多湿な気候でよく生育し、土地を選ばず生長が速いのできわめて作りやすい。わが国の暖地では多回刈りでき、主にサイレージとして利用され、栄養価、嗜好性に優れた良質な飼料である。

エンバク（はえいぶき）
（独）家畜改良センター提供
エンバク（圃場）
（独）家畜改良センター提供
エンバク（種子）
（独）家畜改良センター提供
エンバク（イネ科・牧草）
（独）家畜改良センター提供

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日本畜産学会編. "エンバク - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=847&oldid=7453, 2022-06-16 [2024-12-21].
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