粗利益

粗利益（そりえき）は、
（1）売上高から主要原材料費（素畜費と飼料費）だけを差し引いた利益の概算値のこと。
（2）簿記的には売上総利益のことで、

${\text{売上総利益 }}={\text{売上高 }}-{\text{売上原価 }}$

となる。売上原価には原材料費以外の生産経費いっさいが含まれる。

このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、
日本畜産学会編. "粗利益 - 畜産用語辞典." Internet: https://animalwiki.yokendo.com/index.php?curid=4511&oldid=8845, 2022-07-21 [2025-12-07].
を使用してください^{[注 1]}。
https://animalwiki.yokendo.com/wiki/粗利益
のようにすると、内容が変更された場合など、正しくない引用となる可能性があるので注意してください。 ↑ 一例として、IEEE Citation Style Guide の World Wide Web 形式 Author(s). "Title." Internet: complete URL, date updated [date accessed]. 著者. "タイトル." インターネット: 完全URL, 更新日 [アクセス日]. で記述してあります。

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